ヘルシーな鶏胸肉で♪マヨマスタードチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏胸肉
- 1枚
- 酒
- 大さじ1
- 砂糖
- 小さじ1/2
- 塩
- ひとつまみ
- マヨネーズ
- 大さじ1
- 粒マスタード
- 大さじ1
- 塩胡椒
- ひとつまみ
- オリーブオイル
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- 鶏もも肉は一口サイズにそぎ切りにして酒、砂糖、塩を揉み込む。
-
- 2
- 1にマヨネーズと粒マスタードと塩胡椒を入れて揉み込んで5分ほど置く。
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- 3
- フライパンにオリーブオイルをひいて2を両面焼き色がつくまで焼いたら完成！
-
- 4
- お好みで後からマヨネーズをつけて食べてください！
きっかけ
ヘルシーだけどおかずになる料理を作りたかったので！
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