材料(1人分)
- うどん
- 1玉
- 熱湯
- 250ml
- 万能ネギ
- 2本
- 削り粉
- 小さじ山盛り1
- 白ごま
- 小さじ1
- 白すりゴマ
- 小さじ1
- 薄口醤油
- 小さじ2
作り方
-
- 1
- 器に刻んだ万能ネギと削り粉と白ごまと白すりゴマをいれる。
※うどんを茹でてる時間にすると時短になります。
-
- 2
- うどんを記載時間茹でて湯切りをして①の器にいれて軽く和える。
※うどんの種類はお好みで。
-
- 3
- うどんの上から熱湯を注ぐ。
醤油をかけて軽く混ぜれば完成。
おいしくなるコツ
茹で麺を使う場合はお湯と別々にせずに一緒に茹でてもいいです。
きっかけ
食べて痩せるダイエット。
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300kcal以下なのでダイエットにも使えます。