育毛梅玄米焼き飯レシピ・作り方

Name: 育毛梅玄米焼き飯
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: 玄米(炊飯済) 200g; 青ネギ １本; 梅干し 小粒１つ; 生姜(すりおろし) 小さじ１; 削り粉 小さじ１; ローストオニオン 小さじ１; 青海苔 小さじ１; 塩 2つまみほど; オリーブオイル 大さじ１

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5分以内
100円以下

うさ山

【育毛川柳】
髪生えて写真映りも映える髪

材料（１人分）

玄米(炊飯済): 200g

青ネギ: １本

梅干し: 小粒１つ

生姜(すりおろし): 小さじ１

削り粉: 小さじ１

ローストオニオン: 小さじ１

青海苔: 小さじ１

塩: 2つまみほど

オリーブオイル: 大さじ１

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作り方

1

梅干しの種を取り除き包丁で細かく叩く。
ネギを刻む。
2

熱したフライパンにオリーブオイルを引き、玄米を炒める。
玄米がほぐれたら梅干しと生姜とローストオニオンと削り粉と青海苔を入れて炒める。
3

軽く炒めたら塩で味を整え、青ネギを入れてサッと混ぜ炒めれば完成。
よく噛んでお召し上がりください。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩は思ってるより少なめで。

きっかけ

育毛料理研究家です。

公開日：2023/07/27

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このレシピを作ったユーザ

うさ山 1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。 2022年4月から本格的に開始。過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。早い旨い安いをコンセプトに簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。味付けは基本的に京都です。完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。絵本買って下さい。