そら豆のカップケーキ レシピ・作り方
材料（4人分）
- ホットケーキミックス 200g
- 卵 2個
- 牛乳 100g
- 砂糖 大さじ1
- そら豆 10本
作り方
- 1 そら豆のさやから豆をとる
- 2 沸騰した鍋にそら豆をいれてゆでる。1分ゆでたらザルにあげる。薄皮をむく
- 3 ボウルに卵をわりよく混ぜる
- 4 ホットケーキミックス、牛乳、砂糖をいれさっくり混ぜる
- 5 カップに生地を流す
- 6 そら豆をちらす
- 7 オーブン170度の15分で焼く
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