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ネギポン温ぶっかけ蕎麦 レシピ・作り方

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うさ山
蕎麦すぐそばにあるネギ(高度なギャグ)。
みんながつくった数 1

材料(1人分)

蕎麦
1玉
長ネギ
3~5cm
めんつゆ
50mlほど
ポン酢
小1
白ごま
1つまみ
天かす
1つまみ
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作り方

  1. 1
    蕎麦を記載時間茹でて湯切りをする。
    ※乾麺の場合は茹でて水洗いしてから温め直して下さい。
  2. 2
    器にめんつゆと蕎麦を入れて軽く混ぜ合わせる。
    極薄くスライスした長ネギを乗せ、ポン酢をかける。
  3. 3
    天かすを散らして白ごまをかければ完成。

おいしくなるコツ

蕎麦を茹でてる間にネギを切り器にめんつゆを入れておくと時短になります。

きっかけ

お蕎麦のバリエーション。

公開日:2023/05/22

関連情報

カテゴリ
あったかい蕎麦昼食の献立(昼ごはん)100円以下の節約料理5分以内の簡単料理アレンジそば
関連キーワード
そば料理研究会 ダイエット料理研究会 蕎麦ダイエット ズボラ飯
料理名
ネギポン温ぶっかけ蕎麦

このレシピを作ったユーザ

うさ山 1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。 2022年4月から本格的に開始。 過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしていた元料理家です。 早い旨い安いをコンセプトに簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。 味付けは基本的に京都です。 完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。 絵本買って下さい。

つくったよレポート( 1 件)

2023/10/10 11:35
Lunchに美味しくいただきました!涼しくなって温かい麺類の季節~胡麻香るお蕎麦♪ごちそうさまでした~(*´∀人)
梨花*
暑いと冷たいお蕎麦が美味しいし寒いと温かいお蕎麦が美味しいしもう蕎麦には足を向けて寝れません(どの方角かわからないけど) ありがとうございます!

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