れんこんの塩昆布ソテー！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レンコンはよく洗い、皮付きのまま1.5cm、長さは食べやすい大きさに切る。

2. 2

   フライパンにオリーブオイル大さじ1を入れ中火で熱し、レンコンを入れ裏返しながら5分ほど焼く。

3. 3

   酒大さじ1を入れ、さらに塩昆布を加えさっと炒める。器に盛り黒胡椒をお好みでかけて完成。