水切り不要☆とうふ焼きドーナツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに豆腐を入れてなめらかになるまで潰し、油を入れてよく混ぜる。

2. 2

   砂糖、塩を加えてよく混ぜる。

3. 3

   米粉、重曹、レモン汁(重曹の上にかかるように)を入れ、粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる。

4. 4

   オーブンを180℃に予熱設定。

5. 5

   鉄板の上にクッキングシートを敷き、好きな形に生地を成形する。

6. 6

   180℃15分ほど焼き、その後200℃5分ぐらいでほんのり焼き色を付ける。