豚とさつま芋煮。丸ごとさつま芋使用 レシピ・作り方
材料（4人分）
- さつま芋 1本
- 豚肉 300g
- 醤油 100cc
- みりん 30cc
- 砂糖 大さじ2
作り方
-
1
さつま芋を輪切りする。
水にさらす - 2 鍋にさつま芋、浸るくらいの水をいれにる
- 3 沸騰したら豚肉を入れる
- 4 アクをとる
- 5 醤油、みりん、砂糖をいれる
- 6 火が通れば出来上がり
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