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作り置き☆冬瓜のおひたし レシピ・作り方
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1時間以上
100円以下
leaf…
さっと煮て漬け込んでおいて、晩のおかずや翌日のお弁当に♪
みんながつくった数
2
件
材料(3人分)
冬瓜
3㎝
塩
ひとつまみ
ポン酢
大さじ1/2
めんつゆ
大さじ1/2
作り方
1
冬瓜は皮を剥いて食べやすい大きさに切る。
2
鍋に冬瓜と100mlの水、塩を入れ、蓋して中火。沸騰したらすぐに火を止める。
3
調味料を合わせた器に②を漬けて、3時間以上置く。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
さっと塩茹ですることで、味染みがよくなります。
きっかけ
冬瓜を使って作り置きをしたくて。
公開日:2022/10/25
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作り置き・冷凍できるおかず
とうがん(冬瓜)
このレシピを作ったユーザ
leaf…
シンプルな材料で手間なく美味しく♡
つくったよレポート(
2
件)
2023/08/05 21:44
とてもおいしかったです。
クネーム
2022/11/09 20:17
参考にさせていただきました! ありがとうございました!
人生楽しく楽ちん(つくレポすぐ認証)
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