ヤマサうにソースのおつまみポテサラ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
・玉ねぎを少し大きめのみじん切りに刻む。
・きゅうりを半月切りにする(太い場合は銀杏切りに)。 -
2
じゃがいもを水洗いし４つにカットする(大きい場合は６つに)。
耐熱容器に入れてラップをしてレンジで4分加熱。
※つまようじをさしてみて固い場合は追加で1分加熱。 -
3
熱い内にじゃがいもの皮を剥いてボウルに入れて潰し、レモン果汁とマヨネーズとヤマサうにソースを入れる。
味が全体に混ざったらきゅうりと玉ねぎを入れて和える。 - 4 器に盛り付けて黒胡椒をパラリと振りかければ完成。
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うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしてた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに誰でも簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
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