材料(2人分)
- かぼちゃ
- 150g
- 牛乳
- 100cc
- バター
- 8グラム
- 顆粒コンソメ
- ひとつまみ
- 砂糖
- 小さじ1
作り方
-
- 1
-
- かぼちゃはわたをとり、電子レンジの500wで2分温める。
少し冷めたら、1.5センチ角くらいに切る。
-
- 2
-
- バター、砂糖、コンソメ、牛乳とかぼちゃを鍋で煮る。中火で3分。
弱火にして、10分くらい煮たら完成。
おいしくなるコツ
コンソメで味付けをすることでコクが出ました。
きっかけ
かぼちゃの料理が作りたくなりました。
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