巻かない京風だし玉子焼き レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
卵をボウルに割り入れ、箸で白身を切るようによく溶きほぐす。
白だしと塩と水を加えよく混ぜ合わせる。 -
2
熱したフライパンにサラダ油を引き、溶き卵を流し入れて弱中火にする。
底が焼けてきたら軽くかき混ぜ、箸で簡単に形を整えながら焼く。 -
3
半熟になってきたらフライパンの端に寄せて形を作り、ヘラで引き戻す。
何度か裏返し両面を焼けば完成。
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- 料理名
- 巻かない京風だし玉子焼き
うさ山
1億レシピを目標に投稿してますが毎日100レシピを投稿しても2740年かかると知って長生きできるか心配です。
2022年4月から本格的に開始。
過去にテレビ局に料理を作りに行ったりお店にレシピ提供したりしていた元料理家です。
早い旨い安いをコンセプトに簡単に作れるレシピを公開していきたいと思います。
味付けは基本的に京都です。
完全に息抜きの趣味ですがよろしくお願いします。
絵本買って下さい。
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政治家が国民を騙すぐらい簡単。