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とろとろ卵あんかけ レシピ・作り方

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簡単レシピ.✽.
簡単★

材料（5人分）

卵
3個
鶏肉
200g
しいたけ
2個
人参
1本
ねぎ
1本
醤油
50cc
砂糖
大さじ1
片栗粉
大さじ2
水
500cc
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作り方

  1. 1
    野菜をきる
  2. 2
    鍋に水、人参をいれ煮る
  3. 3
    沸騰したら、鶏肉、しいたけをいれ煮る
  4. 4
    火が通れば、醤油、砂糖、ねぎを入れる
  5. 5
    水溶き片栗粉でとろみをつける
  6. 6
    とき卵をながす
  7. 7
    卵に火が通れば出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵は最後に！

きっかけ

簡単

公開日：2022/09/15
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カテゴリ
卵とじ卵スープ玉子丼

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