味噌マヨ☆まるごとピーマンの炒め物 レシピ・作り方

味噌マヨ☆まるごとピーマンの炒め物
  • 5分以内
  • 100円以下
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洗ってそのまま炒めるだけ♪

材料(3人分)

  • ピーマン 6〜7個
  • ごま油 大さじ1/2
  • ⚫︎味噌 大さじ1弱
  • ⚫︎みりん 大さじ1
  • ⚫︎マヨネーズ 大さじ1
  • ⚫︎すりごま 大さじ1

作り方

  1. 1 ピーマンは洗って水を切って数カ所切り込みを入れ、鍋に入れる。
  2. 2 ごま油を上から回しかけ、蓋して中火。
  3. 3 大体焼き色がついたら火を止め、⚫調味料(あらかじめ混ぜておく)をすべて入れる。
  4. 4 蓋をあけて中火で煮詰める。

きっかけ

味噌マヨ味でピーマンを食べたくて。

おいしくなるコツ

⚫調味料はすべて混ぜて準備しておくこと。

  • レシピID:1970026141
  • 公開日:2022/09/15
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カテゴリ
ピーマン緑系のおかずお弁当 おかず 野菜
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