作り方
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- 1
- 鍋にトマトピューレ、コンソメ、ケチャップ、ウスターソース、水、ミックスベジタブルを入れ、軽く混ぜて中火で煮る。
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- 2
- フライパンにオリーブオイル、豚こまを入れ、中火で火を通し、①に入れる。
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- 3
- 玉ねぎを薄切りにし、豚こまを焼いたフライパンに入れて塩を振る。しんなりするまで炒めたら鍋に入れる。
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- 4
- 全体を混ぜてぐつぐつ10分ほど煮る。
おいしくなるコツ
玉ねぎは、しっかり炒めると甘みが出ます。
きっかけ
トマトピューレを使いたくて。
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