鶏肉とピーマンのカシューナッツ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   フライパンに2ミリ幅に切ったニンニクとオリーブオイルを入れる。
   ニンニクがほんのり茶色くなるまでじっくり弱火で焼く。

2. 2

   油がしっかり温まったら、皮を下にして鶏肉を焼く。

3. 3

   表面が焼けたら、ピーマンを入れ、時々混ぜながら蓋して焼く。

4. 4

   ピーマンが少ししんなりしたら、カシューナッツと調味料を入れて絡める。

5. 5

   味見して、塩コショウで味を調える。