チキンラーメンリゾット レシピ・作り方
材料(1人分)
- チキンラーメン 半分
- ご飯 100g
- 玉ねぎ 15g
- ウインナー 1本
- しめじ(なくてもok) 10~15g
- ニンニク 1粒
- オリーブオイル 大1
- バター 小1
- 水 カップ1
- 粉チーズ お好みで
作り方
- 1 玉ねぎとニンニクをみじん切りにし、しめじとウインナーを適当な大きさにカット。
-
2
熱した鍋にオリーブを広げ、バターを入れ溶かす。
ニンニクを炒め、香りが出てきたら玉ねぎとしめじとウインナーを入れて炒める。
※弱火 -
3
水を入れ強火にし沸騰したら中火にする。
砕いたチキンラーメンを入れ、柔らかくなってきたらご飯を投入。 -
4
弱火にし、混ぜながら煮込んで汁気がなくなってきたら完成。
お皿に盛り付け、お好みで粉チーズをかけて食べて下さい。
きっかけ
チキンラーメンが好きすぎて。
おいしくなるコツ
汁気は完全になくさなくて大丈夫。 食べ頃には勝手に吸ってなくなります。
- レシピID:1970024720
- 公開日:2022/03/19
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- チキンラーメン 簡単 インスタントラーメンアレンジ 節約
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- チキンラーメンリゾット
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