バレンタインにホットチョコレート♡うちカフェにも レシピ・作り方
材料（2人分）
- 板チョコレート 1枚(50g)
- 牛乳 300ml
- 塩(鍋に入れる用) 1g程(約ティースプーン1/2)
- ☆岩塩(砕いたものが有れば) 少々
作り方
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1
板チョコは包丁で刻んでおきます。手順下に今回使用チョコを載せてます♡
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2
小鍋に牛乳を沸かします
※吹きこぼし防止の為に^^;チョコを刻み終えてから余裕をもって沸かしています。
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3
牛乳が沸いたら火を少し弱めて、刻んだチョコを入れます。ホイッパーでひと混ぜします。
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4
ひと混ぜしたら塩も入れてよく混ぜます。チョコも溶けたら火を止めカップに注ぎます。※チョコを入れてから1〜2分で仕上げました。
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5
チョコは大人味にしたかったので、ブラックタイプにしました。お子様向けにミルクタイプでもスイートで美味しいです♡
今回は岩塩を上にパラパラと振ってますが、無くても大丈夫です☆
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maro_mee *
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Pickupレシピに掲載して頂きました。
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mariron★2024/04/05 15:39
美味しかったです♡
ごちそうさまでした(*^^*)
レシピへのコメント
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塩を少し効かせて甘いだけじゃない☆
バレンタインのうちカフェやホッと温まりたい時にも♡
簡単なので是非どうぞ(*^^*)