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美味しい肉豆腐 レシピ・作り方
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約10分
300円前後
tipi0314
肉餡掛けがたまらなく美味しいです
材料(2人分)
厚揚げ豆腐
2個
玉ねぎのみじん切り
大さじ1.5
合い挽き肉
80g
ごま油
小さじ1
○焼肉のタレ
大さじ1
○酒
小さじ1
水溶き片栗粉
大さじ1
小ネギ
少々
作り方
1
厚揚げ豆腐を4分の1サイズにカットし、フライパンで両面を焼く
2
こんがり色がついたら器に寄せる
3
フライパンにごま油をしき、合い挽き肉と玉ねぎのみじん切りを炒める
4
火が通ったら○で味を整え、水溶き片栗粉でとろみをつける
5
小ネギを入れて全体にとろみがついたら2の上に乗せて完成!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
焼肉のタレを使うことで調味料を少なく済ませられます
きっかけ
お酒のつまみにもなり、弁当にも入れれるのでとても便利です
公開日:2021/07/27
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tipi0314
時短で簡単なレシピを紹介したいと思います( ¨̮ ) 皆さんの参考になれば良いな゜♪。.:*
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