混ぜて焼くブラウニー レシピ・作り方
材料（10人分）
- ホットケーキミックス 150グラム
- 植物油 50グラム
- 卵 2個
- 砂糖 50グラム
- バニラエッセンス 少々
- チョコレート 50～100グラム
- 純ココア 大さじ3
- 市販のラムレーズン 30～50グラム
- くるみ 30～50グラム
作り方
- 1 ホットケーキミックス・純ココアを混ぜておく。
- 2 植物油・卵・砂糖・バニラエッセンスを混ぜておく。
- 3 2にラムレーズンと手で適当に砕いたクルミを入れて良く混ぜる。
- 4 チョコレートを湯煎か電子レンジで様子を見ながら加熱して溶かし（600ｗで40秒～1分ぐらい）、3に入れる。
- 5 4に1をふるい入れて良く混ぜる。
- 6 5を油を塗った20×20ぐらいの型に流し込み、平らに広げる。
- 7 7を170度で30～35分ぐらい焼く。
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