糖質制限中の作り置き！もずくとワカメの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりを薄切りにし、塩を振って軽く混ぜ、しんなりするまで置いておく。塩蔵わかめを水で戻し、3cmの長さに切る。

2. 2

   えのきを半分の長さに切り、ほぐす。鍋に湯を沸かし、えのきをサッと茹でザルにあげる。

3. 3

   水気を絞ったきゅうり、わかめ、もずく、えのきをボウルに入れ、混ぜ合わせた◎を入れ、よく和える。