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エンドウとベーコンの塩炒め レシピ・作り方

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Miho◎
旬のエンドウ！ベーコンで食べ応えアップ！

材料（2人分）

エンドウ
150g
ハーフスライスベーコン
1P(5枚)
塩
小1/4
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作り方

  1. 1
    エンドウは筋を取る、
    ベーコンは1cm幅に切る
  2. 2
    フライパンにサラダ油(分量外)を熱し、エンドウとベーコンを入れて炒める
  3. 3
    フタをして1〜2分蒸し炒めにする
  4. 4
    エンドウとベーコンに焼き色がついたら、塩で調味する
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

エンドウはしっかり加熱すると青臭さが無くなります

きっかけ

エンドウをたくさんいただいたので

公開日：2021/05/18
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カテゴリ
さやえんどう5分以内の簡単料理ベーコン

このレシピを作ったユーザ

Miho◎ 29歳／管理栄養士／0歳児のママ／3人家族 料理の腕は勉強中／ご飯は大人2人分+離乳食 自分の鉄板レシピ帳を作成中(^^) ●下味冷凍・カット冷凍野菜で簡単時短自炊 ○時短な炒め・焼き調理が多め ●簡単ワンボウルのお菓子作り ○計量スプーンよりもスケール(g)推し

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