牛串ステーキ レシピ・作り方
材料(5人分)
- 牛肉かたまり 500g
- 塩胡椒 小さじ半
- 油 大さじ3
- 醤油 200cc
- みりん 100cc
- にんにくチューブ 大さじ2
- 酒 50cc
作り方
- 1 醤油、酒、にんにく、みりんを合わせる
- 2 牛肉かたまりを好きな長さに切る
-
3
串に刺していく
塩胡椒をふる - 4 鉄板に油をひき、牛串を乗せて焼く。
- 5 焼き色がつけば、タレを入れ絡めながら焼く
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XUN2022/06/07 23:35大変参考になりました、ありがとうございました