春キャベツが甘い♪塩焼きそば レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
豚こまは小さめに切る、
人参、キャベツは一口大、
長ネギはななめ切りにする - 2 フライパンにごま油を熱し、麺を入れて両面焼く
- 3 両面にこんがり焼き色がついたら皿に取り出す
- 4 豚こま、人参、キャベツの硬い部分を入れて炒める
- 5 キャベツの柔らかい部分、長ネギ、桜エビを入れて炒める
-
6
麺を戻し入れ、ガラスープの素、塩を入れて炒める
(塩は小1/2で様子を見てから出してください) - 7 皿に盛り、鰹節と黒胡椒を振る
関連情報
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