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【離乳食】ビビンバ レシピ・作り方

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chiiiichaaaan
好きな野菜でどうぞ

材料（1人分）

ご飯
一食分
豚ひき肉（赤身）
15〜20g
人参
輪切り2枚
小松菜
1枚
大根
輪切り1/2枚
塩
少量
砂糖
少量
ダシ粉
少量
胡麻
少量
ごま油
少量
ダシダ（あれば）
少量
海苔
少量
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作り方

  1. 1
    野菜を柔らかく茹でて、それぞれみじん切りにする。
    人参→ダシ粉、胡麻
    大根→塩、砂糖
    小松菜→ダシ粉、ごま油
    で味付けする。
  2. 2
    ごま油を熱したフライパンで豚ひき肉を炒める。
    少量のダシダ（なければ塩など）で味付けする。
  3. 3
    ご飯を器に盛り、1の野菜、2のひき肉を盛り付けたら
    最後に海苔を細かく刻んで乗せて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

大人と同じようなメニューを子供用に薄味にして作ってあげたかった

公開日：2021/03/03
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カテゴリ
ビビンバ離乳食完了期（12ヶ月以降）

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