揚げない簡単☆酢豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚バラブロックを一口サイズに切る。

2. 2

   【下味】
   ビニール袋に☆の材料を全て入れ、1の豚バラブロックをいれて揉み込む。

3. 3

   下味に漬けてる間に、
   玉ねぎ、ピーマン、人参を乱切りし、耐熱皿に入れレンジでチンする。

4. 4

   2の下味に漬けておいたビニール袋の中に片栗粉を入れ、豚肉全体にまぶす。

5. 5

   フライパンに油を多めに入れて、4の豚肉を揚げ焼きする。

6. 6

   豚肉に火が通ったら、3の野菜を投入し、サッと炒める。

7. 7

   ★のあわせ調味料を投入して、できあがり♪♪