オートミールブラウニー♪小麦粉、砂糖、乳なし レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンを180度に予熱。
2. 2 湯煎で板チョコとココナッツオイルを溶かす。
   (包丁使うのがめんどくさいので私は刻まずそのまま入れます。)

   

3. 3 溶けたら卵黄をいれて混ぜる

   

4. 4 オートミールとインスタントコーヒーとベーキングパウダーをミキサーに入れて粉々にする。
5. 5 粉々にした4を湯煎してるボウル(3)に混ぜる。

   

6. 6 卵白を泡立て器で混ぜてメレンゲを作り、5のボウルに入れ、さっくり混ぜ合わせる。

   

7. 7 砕いたナッツも入れる。
8. 8 生地を耐熱容器に流し込む。
   (私は100均のシリコンのパウンドケーキ型を使用)

   

9. 9 180度に予熱したオーブンで20〜25分焼いて、完成！