お弁当の冷凍用さつまいもサラダ レシピ・作り方

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割ってチンしてお弁当に入れるだけ!
めちゃくちゃ便利です。
みんながつくった数 1

材料(4個人分)

さつまいも
150g(1本)
さつまいもが浸るくらい
マヨネーズ
大1
牛乳
大1
塩コショウ
1つまみ

作り方

  1. 1
    さつまいもをよく洗い5cm位に切り水に5分位つけておきます。
    5分位経ったら水を切りふわっとラップをして600wで4~5分加熱。
    (さつまいもの水分量により加熱時間を変えます。)
  2. 2
    マヨネーズと牛乳、塩コショウを入れさつまいもを潰し良く混ぜ合わせます。
  3. 3
    ラップにつつみ、包丁の裏などで4等分にしておきます。
    (このまま冷凍して1個ずつ割って使えます。)

おいしくなるコツ

スライスした玉ねぎやコーンを混ぜても美味しいです。

きっかけ

この小分けジップロックとかでやると便利なんですよ

公開日:2020/10/04

関連情報

カテゴリ
さつまいもお弁当のおかず全般

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