めんつゆが隠し味鯖の 味噌に レシピ・作り方

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ポップンキャンディ
めんつゆで味付け時短
みんながつくった数 1件

材料（5人分）

鯖
三切れ
みそ
大さじ3
めんつゆ
50cc
ショウガ
大さじ1
酒
50cc
水
200cc
さとう
大さじ5

作り方

  1. 1
    鯖の三枚おろしを
    たべやすいように
    切る
  2. 2
    なべに
    みそ、さけ、さとう、、ショウガ、めんつゆ、水をいれて
    沸騰させる
  3. 3
    水は鯖が浸るくらいにいれる
  4. 4
    沸騰したら
    一度、火をとめて
    鯖を入れる
  5. 5
    弱火で３０分くらい煮る
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

さとうを多くいれる、煮汁をにつめるから はじめは薄く煮汁にする

きっかけ

祖母におしえてもらった、

公開日：2020/09/12
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カテゴリ
塩さば真さば

このレシピを作ったユーザ

ポップンキャンディ スパイスカレーにはまってます ２才、4歳、６才の母で 食べて 心に癒し みんなで、つくると楽しいうれしい 経験 おいしい 心の経験値 経歴 保育士 ★知的障害児のこどもたちとつくった ★学童保育で８０人ぶんつくったよ 将来の夢 心、身体に優しいおやつ作りサークル こどもと手作りおやつ 親子でおやつ作り

つくったよレポート（ 1 件）

2020/10/14 15:20
ポップンキャンディさん♡鯖の味噌煮、とても美味しくいただきました♪隠し味がきいてますね♡ご馳走様でした(*´∀｀)
mamacream
ありがとうございます

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