材料（２人分）
- 豚コマ
- １００グラム
- 玉ねぎ
- ２分の１個
- 舞茸
- ２分の１袋
- 片栗粉
- 大さじ１
- 生姜焼きよタレ
- 大さじ２
- グリーンピース
- １０個
作り方
-
- 1
- 玉ねぎ、舞茸を食べやすく切る。
-
- 2
- フライパンに油をひいてしんなりするまで１を炒める。
-
- 3
- 豚コマに片栗粉をまぶし、２のフライパンに加える。
-
- 4
- しっかり火が通ったら生姜焼きのタレをかけ、全体に絡んだら火を止める
-
- 5
- 彩りにグリーンピースを飾る
おいしくなるコツ
片栗粉でタレが漏れるのを防ぎます
きっかけ
お弁当に
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