切り干し大根と生大根のダブルサラダ♪ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 切干大根はこすり洗いをして水で戻す。戻したら、食べやすい大きさに切る。人参、きゅうり、大根を千切りにして、ボウルに入れ塩を小さじ2を振り入れる。
- 2 野菜がしんなりしてきたら、軽く水洗いしてしぼる。
- 3 切り干し大根と野菜すべてを☆で和えて完成！
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