簡単にできる！お店みたいな親子丼レシピ・作り方

Name: 簡単にできる！お店みたいな親子丼
Total time: 10 min
Yield: 2
Ingredients: 玉ねぎ 小1個; 鶏もも肉 1枚; ●みりん 大さじ3; ●醤油 大さじ3; ●水 大さじ3; ●かつおだし(顆粒) 大さじ1/2; 卵 2個

アプリをダウンロードする

約10分
300円前後

げつよんほんぽ

火をつけたら3分で美味しい親子丼ができます。
鶏むね肉でも、豆腐を混ぜても◎

みんながつくった数 5件

材料（2人分）

玉ねぎ: 小1個

鶏もも肉: 1枚

●みりん: 大さじ3

●醤油: 大さじ3

●水: 大さじ3

●かつおだし(顆粒): 大さじ1/2

卵: 2個

作り方

1

玉ねぎをスライスし、鶏肉を一口大に切ってフライパンに入れる。
2

●の丼タレを入れてから火をつけ、中火で2分。
途中で鶏肉をひっくり返す。
3

鶏肉の赤みがなくなってからといた卵を入れ、30秒〜1分で完成。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

汁だくにしたい時は、みりん:醤油:水を1:1:1で増やしてくださいね。市販のめんつゆを丼タレにしても大丈夫です。火を止めるタイミングは、卵のかたまり具合のお好みで。

きっかけ

友人のおもてなしに作ったら大好評だったので、レシピにしました。すぐできて、お腹いっぱいになります。

公開日：2020/05/29

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

げつよんほんぽあるもので、満足できる幸せを♪ 調理の仕事経験を活かし、簡単にアレンジできる節約料理を夫婦で楽しんでいます。差し入れをすると作り方を聞かれることが多いため、家にあるもので再現できるよう工夫しています。猫たちの気ままな生活はインスタでどうぞ(*´꒳`*)♪* 自然の中でのびのび遊んでいる姿に癒されます↓↓ https://Instagram.com/getsyonhonpo