豚バラと大豆の甘辛煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉を2cmの長さに切る
- 2 人参は皮をむいて半分の長さにし、細切りにする
- 3 フライパンにごま油を熱し豚肉を炒め、肉の色が変わったら人参を加えて3分炒める。
- 4 大豆を入れてサッと混ぜ合わせ、砂糖・酒・醤油の順に入れ、汁気がなくなるまで中火で炒める。
- 5 器に盛っていりごまを振ってできあがり
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