おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
肉
豚肉
豚もも肉
レシピ詳細
豚モモと青梗菜のトロトロ煮 レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約15分
500円前後
tatataway
トロトロあったまります
材料(4人分)
豚モモ肉
400グラム
ちんげん菜
2本
ごま油
大さじ1
片栗粉
大さじ3くらい
鶏がらスープのもと
小さじ2くらい
水
300ミリリットル
塩
適量
作り方
1
豚モモ肉は、一口大に切り、片栗粉をまぶしておく。
2
ちんげん菜は、ねもとを切り落としてよく洗い、3センチに切る。
3
フライパンに、ごま油、ちんげん菜を入れて中火で2分くらい炒める。
4
鶏がらスープのもと、水を入れて中火で沸騰するまで3分くらい加熱する。
5
豚モモ肉を入れて火がとおるまで中火で加熱する。
4分くらい加熱しました。
6
とろみが出てきたら、塩で味をととのえて出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
豚モモでなくても出来ますが、脂身が少ない方がさっぱり仕上がります!
きっかけ
豚モモ肉でさっぱりしたおかずが食べたくて考えました。
公開日:2020/01/22
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
豚もも肉
チンゲン菜
このレシピを作ったユーザ
tatataway
こんにちは! 小学生の頃、初めてリンゴの皮むきをしたその日から 料理するのが楽しくて大好きになり、現在に至ります! 苦手な家事は掃除機かけ、好きな家事はもちろん料理! マイブームは時短と健康維持! 新しいレシピを考案するのが楽しい毎日です☆ どーぞよろしくお願いします!
つくったよレポート(
0
件)
つくったよレポートはありません
おすすめの特集
もっと見る
豚もも肉の人気ランキング
1
位
もとなんていりません!簡単うまうまチンジャオロース
2
位
子どもにも好評♪豚肉と玉ねぎのガリマヨポン♪
3
位
圧力鍋で自家製チャーシュー
4
位
ブロックを使って!豚もも肉の甘酢焼き♪
5
位
★福井名物♫ ソースカツ丼 カツ丼ソース★
6
位
まるでヒレ肉!?豚ももブロックの柔らかとんかつ
7
位
豚もも肉の照り焼き♪
8
位
豚ももブロックの簡単みそ焼き♪
9
位
豚しゃぶ肉のキャベツチーズロール
10
位
豚もも肉で♪柔らか焼肉✿お弁当用✿
豚もも肉のカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
チンゲン菜
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
餃子
2
位
豆板醬
3
位
カルビ
4
位
酒
5
位
アワビ
6
位
ナツメグ
7
位
大根
8
位
レモン
9
位
ぶり大根
10
位
ドライカレー
関連する献立
薄切り肉で作る!「豚もも肉」が主役の献立
あっさりしておいしい!「豚もも肉」が主役の献立
チャーシューだけじゃない!「豚もも肉」が主役の献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
ピザ風ミニパイ
母の日♥ブーケクレープ
【減塩】青森きくらげと豚肉のねぎ塩ソース
包丁いらずで具たくさん!お手軽パスタ
鮭とチーズのおにぎらず
手作りコロッケ!バケットを使ったパン粉でサクサクに
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする