食パンでオニオングラタンスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 玉ねぎは薄く切りバターを引いたフライパンで飴色になるまで炒める。焦げないように注意。
- 2 玉ねぎが飴色になったら、水を加えてコンソメ、塩こしょうで味を整えスープの完成。耐熱容器にスープを入れて千切った食パンを上に乗せる。
- 3 食パンの上にとろけるチーズとブラックペッパーを加え、170度のオーブンで10分加熱する。とろけるチーズが溶けたら完成。
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