いろどりナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   小松菜(又はほうれん草)は食べやすい長さに、
   人参は細切りにする。

2. 2

   鍋にたっぷり湯を沸かして、
   人参→小松菜の茎→小松菜の葉→もやし、の順番で投入し5分程度茹でる。

3. 3

   ザルにあげ、すぐに冷水で冷やしギュッと水気をしぼりボールへ

4. 4

   中華だしの素、ごま油、すりごまを入れ和える。
   
   完成♫