いろどりナムル レシピ・作り方
材料（4人分）
- 小松菜(orほうれん草) １束
- 人参 中3分の1程度
- もやし 一袋
- 中華だしの素 大さじ1
- ごま油 大さじ1
- すりごま 大さじ1
作り方
-
1
小松菜(又はほうれん草)は食べやすい長さに、
人参は細切りにする。 -
2
鍋にたっぷり湯を沸かして、
人参→小松菜の茎→小松菜の葉→もやし、の順番で投入し5分程度茹でる。
- 3 ザルにあげ、すぐに冷水で冷やしギュッと水気をしぼりボールへ
-
4
中華だしの素、ごま油、すりごまを入れ和える。
完成♫
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