[卵不使用]バニラババロアを覚えやすい分量で♪ レシピ・作り方
![[卵不使用]バニラババロアを覚えやすい分量で♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6c4f111e7f8ceebbfb2963cab435ef998d29693d.74.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料（4-6人分）
作り方
- 1 生クリームを6分立てくらいに泡立てる(もったりするくらい)
- 2 ゼラチンは水(分量外大さじ3)でふやかす
- 3 ボウルに牛乳と砂糖を入れて湯せんにかける
- 4 砂糖が溶けたら(工程2)ふやかしたゼラチンを入れて混ぜて溶かす
- 5 ボウルを取り出してバニラエッセンスを加える
- 6 氷に当てながらトロッとするまで混ぜながら冷やしていく
- 7 トロッとしてきたら生クリームのボウルに入れてしっかり混ぜる。固まる前にお好きな容器に入れて冷蔵庫で冷やす
あなたにイチオシの商品
関連情報
![[卵不使用]バニラババロアを覚えやすい分量で♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6c4f111e7f8ceebbfb2963cab435ef998d29693d.74.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
-
最近スタンプした人
-
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
![[卵不使用]バニラババロアを覚えやすい分量で♪](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/6c4f111e7f8ceebbfb2963cab435ef998d29693d.74.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|480:360&crop=480:360;*,*)
直火でもOKですが、湯せんの方が沸騰せず失敗なく作れます。