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ぶりの塩麹焼き レシピ・作り方

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食べるの大好き❤
塩麹でふっくらジューシーに
みんながつくった数 1件

材料（３人分）

ぶり
３切れ
塩麹
大さじ１．５
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作り方

  1. 1
    ポリ袋にぶりと塩麹を入れて、ぶり全体に塩麹が付くように優しく揉み込む
  2. 2
    半日以上は冷蔵庫で置いておく
  3. 3
    魚焼きグリルで弱火で火が通るまで焼く。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩麹は焦げやすいので弱火で焼いてください

きっかけ

晩ご飯に

公開日：2019/04/04
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ぶり

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