子供が喜ぶマグロの漬け丼レシピ・作り方

Name: 子供が喜ぶマグロの漬け丼
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: マグロ 300g; 醤油 大さじ3; 酒 大さじ1; みりん 大さじ1; 味付けのり ４枚; すりごま 小さじ1; ご飯 1合

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ドラざえもん009

簡単

材料（2人分）

マグロ: 300g

醤油: 大さじ3

酒: 大さじ1

みりん: 大さじ1

味付けのり: ４枚

すりごま: 小さじ1

ご飯: 1合

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作り方

1

フライパンに酒とみりんを入れ、弱火で温めアルコールを飛ばす
2

醤油と1を混ぜ、食べるサイズに切ったマグロを20分ほど漬ける
3

器にご飯を盛り、2を乗せ、ちぎった味付けのり、すりごまをかけて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単

公開日：2019/02/21

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ドラざえもん009 毎日の料理の忘備録を兼ねてこの楽天レシピを始めました。知らない間にレシピ閲覧数９００，０００件を突破！自分の料理のレシピはもちろん、みなさんのレシピを参考にしながら、料理道に精進したいと思います！ここは、こうした方がいいとか、オススメやアイデアがありましたら、コメントをして頂きたいと思います。