卵黄のせカルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタは表示通りに茹でておく

2. 2

   ウインナーは斜めに切る。にんにくは薄切り。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。香りがでたらウインナーを炒める。

4. 4

   そこに塩、牛乳、といた卵白を入れて火を止める。

5. 5

   パスタをフライパンに入れ、よく混ぜる

6. 6

   皿に盛り、卵黄、黒こしょうを乗せる