ニラとサラミの一口チヂミ レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 卵と水とチヂミ粉を混ぜておく。
- 2 サラミを粗みじん切りにする。
- 3 ニラはざく切りにして油(分量外)でさっと香りが出るまで炒める。
- 4 1に2と3を混ぜる。
- 5 フライパンで油(分量外)を熱し、4を大さじ1.5杯分ぐらい落として薄く広げて焼き、固まったら時々ひっくり返しながら完全に火を通す。
- 6 レモン汁・七味唐辛子・胡麻油・醤油を混ぜてタレを作る。
- 7 焼き上がった5に6をつけて食べる。
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