超簡単、ママのひとりランチに!たらこパスタ レシピ・作り方

超簡単、ママのひとりランチに!たらこパスタ
  • 約10分
mammychan
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子供たちもいない、ひとりのお昼ごはんに!簡単にできるたらこパスタです。少し多めに作って、お弁当のカップに入れて、冷凍しておくとお弁当のおかずにもなります!

材料(1人分)

  • パスタ 100g
  • 牛乳 大2
  • たらこ 1腹(40gくらい)
  • 顆粒コンソメ 小1/2
  • パスタの茹で汁 大1
  • 適量
  • こしょう 適量

作り方

  1. 1 鍋にたっぷりのお湯を沸かし、パスタをゆでる。
    表示の時間通りでOK
  2. 2 パスタを茹でている間、たらこを皮からはがし、スプーンなどでこそげとる。
  3. 3 ボールに牛乳を入れ、その中にたらこを入れてよく混ぜる。
  4. 4 パスタが茹で上がる直前に、茹で汁を小皿にとり、顆粒コンソメを溶かし、溶けたら牛乳の入ったボールに加える。
  5. 5 茹で上がったパスタをボールに入れて手早くできたソースを絡める。
    塩、こしょうで味を整える。
  6. 6 器に盛って、お好みで、刻み海苔や、あさつきを散らして出来上がり!

きっかけ

家でひとりのお昼に、あるもので手早くできるものを思いつきました。

おいしくなるコツ

たらこを明太子にすると、ピリッと大人の味になります(*^^*)

  • レシピID:1970014182
  • 公開日:2018/08/15
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たらこパスタ・明太子パスタパスタのお弁当(子供)和風パスタたらこ
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