生クリームなしで簡単コクありカルボナーラ！ レシピ・作り方
材料（2人分）
- パスタ 200g
- 温泉たまご 2個
- ベーコン（ハムやソーセージでも） 200g（お好みに変更可能）
- にんにくチューブ 小１
- コンソメ １個
- 牛乳 200cc
- 塩 適量
- こしょう 適量
- 粉チーズ 大１
- バター入りマーガリン 大１
作り方
-
1
深めの鍋にたっぷりの水を入れ、沸騰したら、パスタを投入。表示時間より、１分少なめでゆでる。
-
2
ベーコンを適当に切る。
今回はブロックベーコンを短冊切りに。
-
3
深めのフライパンにオリーブオイルをひき、にんにくチューブも入れて、ベーコンを炒める。
-
4
ベーコンを炒めたフライパンに、牛乳を分量の半量、コンソメ、塩、こしょう、粉チーズを入れて、沸騰させない程度に火を入れて、コンソメを溶かす。
-
5
４のフライパンにパスタを投入してマーガリンを入れて、牛乳を吸わせるように軽く１分炒める。
-
6
残りの牛乳を入れ、塩こしょうで味を整えて、器に盛り、温泉たまごをのせて出来上がり！
あなたにイチオシの商品
関連情報
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
1 件
つくったよレポート（1件）
-
トミーリー2020/05/13 02:42
夜食にいただきました。
温泉卵が少し固くなってしまいましたが、美味しかったです。
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
