鶏皮ともやしの中華卵スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏皮を一口大に切り鍋で炒める。鶏油が出てきますがそのままカリカリになるまで。

2. 2

   水・鶏ガラスープの素・味覇・おろししょうがを加えて蓋をして10分煮込む。

3. 3

   もやしとスライスしたピーマンを加えて1分。

4. 4

   最後に溶き卵を回し入れたら完成です。