材料（2〜3人分）
- 里芋
- 8個
- しらす
- ３分の1パック
- そうみのつゆ
- 大さじ1〜2
- 生姜チューブ
- 3センチ
作り方
-
- 1
- 里芋は皮を剥く。
-
- 2
- 鍋に、里芋、ひたひたの水（分量外）を入れて中火で15分位煮て、柔らかくなったら水を捨てる。
-
- 3
- しらす、そうみのつゆ、生姜チューブを入れて中火で五分煮たら出来上がり！
おいしくなるコツ
生姜チューブを多めに入れると、しらすの臭みが気にならず、ふわっと甘みを感じて美味しいです！
きっかけ
簡単にしらすと里芋の煮物を食べたくて作りました！
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