ビストロ風♪ぶりのガリバタ醤油のムニエル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ぶりにハーブソルトを振り下味をつける。

2. 2

   1に小麦粉をまぶし、フライパンにオリーブオイルをひいてニンニクを炒める。

3. 3

   ニンニクの香りが出てきたらぶりを片面ずつ焼く。

4. 4

   焦げ目がついたらひっくり返し、バターを入れる。

5. 5

   火が通ったら醤油を加えてじゅわーっと全体的に絡めたら完成です♪