ヘルシー♪鶏ささみのビストロ風チーズカツレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ささみの筋を取り、包丁の背で全体的に叩く。

2. 2

   ハーブソルトを両面に振り下味をつける。

3. 3

   小麦粉&マヨネーズ（混ぜておく）→パン粉&粉チーズ（混ぜておく）の順に衣をつける。

4. 4

   フライパンに多めに油をひき、きつね色になるまで両面揚げ焼きにしたら完成。
   ジェノバソースとオリーブオイルを混ぜたソースで召し上がれ。