冬瓜と茄子の甘辛ミソ炒め レシピ・作り方

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chacco・_・h
トロトロでおいしいです

材料（２人分）

茄子
１本
冬瓜
300ｇ
★甜面醤・合わせ味噌
小さじ１
★みりん
大さじ１
★豆板醤
小さじ2分の１

作り方

  1. 1
    冬瓜を一口大に切り、下茹でしておきます
  2. 2
    茄子を炒め火が通ったら、★の調味料と冬瓜を加えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冬瓜が余っていたので

公開日：2016/11/25
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