ダイエット中に！カリフラワーサラダ レシピ・作り方
材料（4～６人分）
作り方
- 1 カリフラワーは1㎝角ぐらいにざく切りしておく。ニンジンとズッキーニは、チーズ卸などで荒く卸しておく。ハムは1㎝四方に切っておく。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、カリフラワーを炒める。5～8分炒め、色が半透明になってきたら、ニンジン、ズッキーニ、ハム、冷凍グリンピースを入れて炒める。
- 3 2がしんなりしたら、顆粒コンソメを入れ、さらに炒める。
- 4 ３が全体になじんだら皿にとり、マヨネーズで和えたら出来上がり。
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